Az ételek készítése nem csak egyszerű gasztronómiai tevékenység, hanem egy kreatív kifejezés is. Az olyan receptek, amelyekben különféle ízek és textúrák találkoznak, mindig különlegesek. Az alábbi recept egy ilyen értelemben vett gasztronómiai kalandra hív, ahol a sertéskarajat szilvával töltjük, majd baconbe burkoljuk. Az ízek és az állagok ebben az ételben egyszerre találkoznak, és az eredmény…