Tag: recept

Receptek
// 25 szeptember 2018

Nagyobb családi összejöveteleken szoktam csinálni, mert nincs sok munka vele, de igazából nálunk igazi ünnepi étel most egy kicsit kiegészítve,  karácsonyi kacsasült narancs mártással! Hozzávalók: 2-2,5 kg pecsenye kacsa 1 db alma só bors majoranna Narancs mártáshoz: kisült pecsenye zsír 2 db narancs méz Elkészítés: Megnézzük, hogy a kacsa ki van e zsigerelve. Én alapból…

Tovább
Receptek
// 25 szeptember 2018
finom narancs lekvár

A narancsdzsem elkészítése elég pepecselős munka és sok lével jár. De milyen jó, mikor hideg családi reggeleken elővesszük a saját magunk készített dzsemet a friss kalácshoz. 🙂 Ez egy viszonylag egyszerű recept, íme a télváró narancsdzsem! Hozzávalók: 1 kg narancs (meghámozva) 2 citrom 75 dkg cukor Elkészítés: A citrusokat alaposan megmossuk és szárazra töröljük. A…

Tovább
Receptek
// 25 szeptember 2018
őszi paradicsom leves

Mindig féltem paradicsom levest csinálni. Féltem, hogy savanyú marad, vagy hogy túl erős lesz az íze. Azonban amikor végre rászántam magam, összehoztam egy igazán finom krémes paradicsomleves receptet! Hozzávalók: 1 db vöröshagyma 1 kg paradicsom 2 gerezd fokhagyma 2dl tejszín 1-1,5 l alaplé 2 e.k kristálycukor 1 e.k. vaj só bors bazsalikom Elkészítés: A paradicsomot…

Tovább
Receptek
// 23 október 2017
rácsos almás pite

Mikor gyerek voltam anyukám sokszor csinált almás pitét. Nagyon szerettük mindannyian, de a receptre ráfért egy kis turbózás. Így született meg a karácsonyi rácsos almás pite recept. Hozzávalók: Tésztához: 1 db közepes tojás 200 g vaj 300g búzaliszt 100g porcukor Töltelék: 1 kg alma 1 t.k. őrölt fahéj 60g cukor 1 e.k. zsemlemorzsa Elkészítés: A…

Tovább
Receptek
// 23 október 2017
karácsonyi kuglóf recept

Karácsony közeledtével már töröm a fejem, hogy idén milyen édességgel is kedveskedjek a családomnak és a barátaimnak. A jó választás ilyenkor a karácsonyi kuglóf recept. Olykor a munkatársaknak is viszek egy kis nasit, hogy kibírhatóbb legyen a karácsonyi nagy hajtás. Tehát olyan recept ez, ami gyorsan és olcsón elkészíthető, mégis isteni finom. 🙂 Hozzávalók: 20…

Tovább
Receptek
// 9 december 2015

Ki ne ismerné a hagyományos bejgli recepteket karácsonykor. Bizony vannak ínyencek akik javítanak a hagyományokon és mikor a karácsonyi gesztenyés bejgli ízlelésre kerül akkor jön a döbbenet. “Fúúú de jóóó… ez geszetnyés??” Sok a hagyományostól eltérő bejgli recept terjeng a neten de higgyétek el egyik sem olyan jó mint amit egy mestercukrász küldött el nekünk….

Tovább
Cikk
// 25 november 2015

Elég sok hideg porcelán gyurma recept kering a neten melynek elkészítése nem egyszerű és borzasztóan időigényes. Itt egy videóban megmutatjuk, hogyan lehet ugyanazt elérni főzéssel 20 perc alatt. Ráadásul nem is kell olyan sok minden hozzá. Mi is kipróbáltuk a receptjeinket és csak olyat teszünk közzé ami valóban kipróbált módszeren alapul. Mi sem bizonyítja jobban,…

Tovább